为摸清阿坝州松潘县寺院食堂食物安全基本状况,查找寺院食堂存在的食物安全薄弱环节和显着问题,探究寺院食堂食物安全监督管理的思路和办法,保证宗教人士饮食安全,松潘县食物药品监管局于8月2日至4日,对全县规划较大、僧尼人数较多寺院食堂食物安全状况做了查看。
该局要点查看了餐饮具消毒、食物质料收购及储存、厨房卫生状况、厨房消防安全设备设备等方面;寺管会人员还就寺院活动时刻、人员、餐次及用餐方法的组织向查看组进行了陈述,查看组开始把握了全地区寺院厨房、食堂的现状,为下阶段寺院食堂食物安全监管作业供给了根据。